Catégorie : « Cuisine salée »
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Mes nouilles de riz et leur bouillon épicé
« Une petite recette de bouillon que l’on peut encore déguster durant les prochaines soirées de printemps. Ce petit bouillon est également un très bon allié quand on a le rhume ou un lendemain de « bringue » grâce au gingembre et à la citronnelle qui facilitent la digestion 😊 » INGRÉDIENTS 1 bâton de citronnelle Quelques branches de…
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Tartelettes aux Légumes du Soleil
INGRÉDIENTS 1 pâte brisée ( pour faire à peu près 6 ronds de pâte)~Pâte à tarte Salée ou Sucrée~ 1 courgette 2 échalotes 1 moitié de poivron 1 gousse d’ail 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à café de vinaigre basalmique 20 cl de coulis de tomate Quelques olives 1 peu de…
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Velouté Butternut /Potimarron
INGRÉDIENTS 300g de courge butternut 200 g de potimarron 1 blanc de poireau et un oignon blanc 50 g de céleri rave 2 litres de bouillon de légumes 1 noisette de beurre 1 petite cuillère à café d’huile d’olive
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Omelette Aux champignons et Allumettes Fumées
« J’ai pour fâcheuse ( ou pas 😊) habitude de ne jamais faire mes omelettes de la même façon. ( je dois tenir ça de ma petite maman qui arrive toujours à nous faire une super quiche avec ce qu’elle a dans le frigo lorsqu’on débarque à l’improviste 😊) je sais pas quoi faire à manger…
JennyCuisineetPartage 