INGRÉDIENTS 

• 300g de courge butternut
• 200 g de potimarron
• 1 blanc de poireau et un oignon blanc
• 50 g de céleri rave
• 2 litres de bouillon de légumes
• 1 noisette de beurre
• 1 petite cuillère à café d’huile d’olive

Lire la suite Velouté Butternut /Potimarron →