Poulet Tandoori et son riz Ă©picĂ© (2 personnes)

Aujourd’hui voyageons un peu et partons Ă  la dĂ©couverte de l’Inde, avec un plat Ă©picĂ© que j’apprĂ©cie particuliĂšrement, le Poulet tandoori…

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Pancakes salĂ©s aux lĂ©gumes sans lactose

Et pourquoi pas des pancakes salĂ©s ? Histoire de changer un peu des habitudes 😊

INGRÉDIENTS

  • 1 courgette
  • 1 oignon rouge
  • 1 poivron rouge
  • 2 gousses d’ail noir
  • sel, poivre
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’huile d’olive

POUR LA PÂTE À PANCAKES

  • 200 g de farine complĂšte
  • 200 g de farine blanche
  • 3 Ɠufs
  • 60 cl de lait de soja
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de graines de tournesol torrĂ©fiĂ©es lĂ©gĂšrement Ă  la poĂȘle
  • 6 g de sel
  • 1 grosse cuillĂšre Ă  cafĂ© de curry
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de curcuma
  • 1 pincĂ©e de cumin
  • 1 pincĂ©e de poivre

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