Bonjour mes petits gourmands ! Et oui, nous ne pouvons pas y couper, l’automne est bien là… Mais ne soyez pas triste, cela veut aussi dire que les courges sont de retour. Et pour changer de l’habituel soupe de potimarron ( quoi que c’est bon les potages 😊), je vous propose une recette extra simple et gourmande, j’ai nommé, le potimarron farci, au four…
Catégorie : « Cuisine salée »
Ragoût de légumes et poulet épicé
Un petit plat de transition entre l’été et l’automne pour continuer sur une note épicée…
Biscotti coco / café
On boit un café ? Oui mais pas sans biscotti ! Oui je sais, on dirait un slogan de vielle pub des années 70 , mais il n’empêche que ces petits biscuit très croustillants sont délicieux avec le café 👍
Glace pistache ( sans crème & sans lait) et ses macarons fondants…
Avec l’été qui arrive (enfin j’espère lol ) l’idée pouvoir faire mes propres glaces me séduit énormément.
Si en plus je peux m’arranger pour les faires gourmandes, parfumées et légère c’est encore mieux 👍 Et pour débuter les «hostilités » ( il viendra d’autres recettes par la suite…) je vous donne aujourd’hui ma recette de glace à la pistache, avec du lait végétal et un peu de chocolat blanc pour l’onctuosité et la texture.
