En été, quoi de mieux qu’une petite quiche aux légumes du soleil à deguster tiède avec une bonne salade ou fraîche au court d’un pique nique 😎
Catégorie : Tartes salées
Tartelettes endives pommes de terre échalotes
Petites tartelettes gourmandes aux endives et pommes de terre
Quiche Endives/Pommes
INGRÉDIENTS 1kg d’endives 1 gros oignon rouge 1 gousse d’ail 1 pomme 4 œufs 1 yaourt nature ( entier et maison pour moi) 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de jus d’orange ou jus de citron 1 pincée de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de fond de veau…
Tourte aux Champignons 6 personnes
Des champignons parfumés dans une bechamel crémeuse, entourée d’une pâte feuilletée croustillante
