Tarte Oignons/Échalotes/Poivron/Tomates

INGRÉDIENTS  1 pâte brisée ~Pâte à tarte Salée ou Sucrée~ 4 tomates moyennes 5 échalotes 2 gros oignons rouges 2 gousses d’ails 1 poivron jaune 1 cuillères à café de vinaigre basalmic 1 et demi grosse cuillère à soupe d’huile d’olive Sel poivre cumin curry 1 cuillère à café de moutarde

Évaluez ceci :

Moussaka végetarienne revisitée et son riz safrané

Défi Cuisine : Je cuisine à la grecque, et vous ? INGRÉDIENTS  2 belles aubergines 2 oignons rouges 1 oignon 1 poivron jaune 1 gousse d’ail 40 cl de coulis de tomate ( maison ) Thym, romarin Cumin, sel, poivre, piment. Chapelure Fromage de brebis râpé ( ou tomme de chèvre) Riz (120 g) 1…

Évaluez ceci :

Pains aux raisins sans lactose

  « Une recette de pains aux raisins où le beurre est remplacé par de l’huile de coco et le lait de vache par du lait végétal d’avoine. «  INGRÉDIENTS  250g de farine (+ 4 à 5 cuillères à soupe en plus) 3 oeufs 2,5 cl de lait d’avoine RECETTE 3 ou 4 cuillères à soupe…

Évaluez ceci :

Curry de légumes

« La recette du curry de légumes, un plat que l’on apprécie beaucoup… » INGRÉDIENTS  1 poivron 2 navets nouveaux 2 courgettes 1 oignon rouge 3 échalotes 1 gousse d’ail 3 carottes 1 poignée de haricots plats 50 g de pois chiche 40 cl de lait de coco 1 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à…

Évaluez ceci :

Pain à l’Okara d’Avoine

« L’okara est un terme Japonais qui désigne une pulpe de résidus insolubles généralement de soja résultant de la fabrication de lait de soja et de tofu. Par extension il est utilisé comme terme pour tout les résidus de lait végétaux «  INGRÉDIENTS 200g d’ OKARA d’avoine ( suite à la fabrication de lait d’avoine maison…

Évaluez ceci :