Tartelettes endives pommes de terre échalotes

Petites tartelettes gourmandes aux endives et pommes de terre

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Omelette aux légumes et chèvre~3 / 4 personnes

INGRÉDIENTS  1 petite courgette 1 poivron rouge 1 oignon rouge 1 échalote 2 pommes de terre 1 dizaine de brins de ciboulette curry, cumin, poivre, muscade, sel 2 cuillères à soupe de lait d’avoine 5 oeufs Quelques tranches de bûche de chèvre

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Omelette Aux champignons et Allumettes Fumées

« J’ai pour fâcheuse ( ou pas 😊) habitude de ne jamais faire mes omelettes de la même façon. ( je dois tenir ça de ma petite maman qui arrive toujours à nous faire une super quiche avec ce qu’elle a dans le frigo lorsqu’on débarque à l’improviste 😊) je sais pas quoi faire à manger…

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Palets de Vitelottes et carottes au four

INGRÉDIENTS  1 échalote 6 vitelottes (environ 400g) 2 carottes 1 gousse d’ail Quelques brins de ciboulettes Cumin, sel, poivre, piment, curry 1 cuillère à soupe de farine 5 cuillères à soupe d’huile végétale ( j’utilise de l’huile de pépin de raisin)

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