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Guimauves vanille / tonka
Initialement publié sur JennyCuisineetPartage : Une petite recette de guimauve, fondante et gourmande, au délicieux parfum vanille /tonka INGRÉDIENTS 3 blancs d’œufs (env. 75 g) 190g de sucre cristallisé 90 g d’eau 1 belle CS de sirop de glucose (ou miel) 16 g de gélatine (8 feuilles) quelques goutes de jus de citron arôme (…
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Pains polaires
Et voilà la recette de pains polaires ( ou pains suédois). Top pour des sandwichs à emporter lors de nos piques-niques estivaux…
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Crème pâtissière au lait d’amande
Une petite recette toute simple de crème pâtissière au lait d’amande Idéale pour les tartes aux fruits ou pour les petits choux. Plus legère que la traditionnelle pâtissière et avec un léger goût de dragées.
La gourmandise commence par le partage…
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