Lait végétal Amandes/coco

Et voilà la recette ultra simple pour une boisson végétale idéale pour confectionner des crèmes dessert en tout genre, des crêpes ou même à déguster dans un grand verre !
Le top lorsque le lactose ne fait pas parti de notre alimentation !

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Lait Végétal de pistaches

« Voilà une recette rapide, toute bête et facile, mais tellement gourmande! « 

INGRÉDIENTS 

  • 75 g de pistaches grillées non salées
  • 60 cl d’eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 blender
  • 1 filtre à lait végétal ou comme moi 1 filtre à thé permanent.Par exemple…
  • 1 entonnoir
  • 1 bouteille en verre propre.

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Lait végétal d’Amandes

« Encore une méthode « simplissime » pour faire un lait végétal, mais cette fois-ci d’amande.
Riche en magnésium, fibres, vitamine E et acides gras essentiels, une poignée d’amandes couvre en moyenne 35% des besoins journaliers en ces éléments nutritionnels. Une source formidable en antioxydants pour lutter efficacement contre les effets du vieillissement et prévenir les maladies cardio-vasculaires. A savoir, ici le plus de vitamine résidera essentiellement dans l’Okara « 

INGRÉDIENTS 

  • 60g d’amandes effilées ( ou le top entières( j’en avait plus) mais à ce compte la les faire tremper au moins 3 heures dans de l’eau froide)
  • 60cl d’eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 bon blender
  • Un sac à lait végétal ( mon futur achat 😊) ou un chinois étamine.( ce que j’ai utilisé pour finir avec un infuser à thé comme celui-ci
  • Une bouteille propre

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