Confit de passion

confit de passion facile pour réveiller les papilles

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Crème pâtissière au lait d’amande

Une petite recette toute simple de crème  pâtissière  au lait d’amande Idéale pour les tartes aux fruits ou pour les petits choux. Plus legère que la traditionnelle pâtissière et avec un léger goût de dragées.

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Tarte crémeuse à la framboise, meringuée

Aujourd’hui je vous donne ma recette de tarte meringuée au crémeux framboises.

Pas trop sucrée, juste ce qu’il faut acidulée, un crémeux fondant et une pâte croustillante.

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Tartelettes à la rhubarbe

Voila la recette de petites tartelettes à la rhubarbe et crème d’amande meringuées, avec une petite touche de coulis de framboises.

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