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Meringue Suisses

Temps de préparation 30 min. Yemps de cuisson 1h30 à 120 °c Cette meringue est très simple à réaliser. On monte le blanc avec le sucre au bain-marie. On peut aussi bien l’utiser crue, pour des tartes meringuées par exemple ou cuite pour décorer des gâteaux. Cuite, elle permet d’obtenir des meringues très croquantes et…
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Pâte à tarte sucrée sans lactose ( huile de coco)
Voilà la recette d’une pâte à tarte légère et croustillante au goût subtil de coco. Idéal pour les personnes intolérantes au lactose, celles suivant un régime végan ou tout simplement les amateurs de coco 😊 Avec ces quantités j’ai pu réaliser 8 petits fond de tartelettes ou une grosse tarte.
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Haricots cornilles à la tomate, une recette goûteuse et simple

Cette recette de haricots est simple et savoureuse
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Pain au muesli

Il y a quelques temps nous avons acheté du muesli ( parce que j’adore ça 😊). Mais voilà, il s’est avéré qu’il était sec, avec des noisettes et figues séchées que je cherche encore… Bon point, il n’était pas surchargé en sucre comme certains muesli du commerce et les raisins l’agrémentant étaient très bon…
