Archives pour la catégorie tartes sucrées

Tartelettes myrtilles /pâtissière au lait d’amande

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de tartelettes aux myrtilles. Une délicieuse compotée de myrtilles sur une pâtissière légère au lait d’amande, le tout dans une délicieuse petite tartelette croustillante. Vous hésitez encore ? 

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Tarte passion meringuée

Pour contraster avec les températures négatives de ces jours. Et aussi parce que le fruit de la passion c’est bon et de saison. Je vous propose une petite recette de tarte passion meringuée à faire revenir le soleil ! 😂

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Tarte bourdaloue version Jenny

Mon petit papa fêtant son anniversaire, je me suis dis que j’allais lui préparer une petite tarte aux poires 🍐 

Une bonne tarte rustique, comme je les aimes 😊👍

Puis ça tombe bien, puisque c’est la saison 😊

J’ai acheté mes poires à la BIOCOOP près de chez moi , des williams rouges, fermes et fondantes, très parfumées après le pochage 😊

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Tarte aux fraises pistache/chocolat blanc

Vous reprendrez bien un peu de dessert?  De jolies fraises très parfumées au léger goût de miel, de variété Charlotte, achetées chez botti fruits

Dressées sur leur lit de patissière chocolat blanc/pistache… 

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Tarte au citron Conticissime !!!

Voilà la recette d’une tarte sublime, la tarte au citron meringuée.Elle ne peut être qu’excellente car  Je me suis inspirée en grande partie de la tarte au citron de Monsieur Conticini, qui, soit-dit en passant j’admire énormément. La recette est tirée du livre « Conticini en live». 

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Gâteaux aux pommes, “C’est pas de la tarte mais presque! 😉„

Dans la série, « suis-je une tarte ou suis-je un gâteau ?» je vous répondrais, « pourquoi choisir un camps ? »  😊

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