Étiquette : végétarien
-
Pains aux raisins sans lactose
« Une recette de pains aux raisins où le beurre est remplacé par de l’huile de coco et le lait de vache par du lait végétal d’avoine. « INGRÉDIENTS 250g de farine (+ 4 à 5 cuillères à soupe en plus) 3 oeufs 2,5 cl de lait d’avoine RECETTE 3 ou 4 cuillères à soupe […]
-
Curry de légumes
« La recette du curry de légumes, un plat que l’on apprécie beaucoup… » INGRÉDIENTS 1 poivron 2 navets nouveaux 2 courgettes 1 oignon rouge 3 échalotes 1 gousse d’ail 3 carottes 1 poignée de haricots plats 50 g de pois chiche 40 cl de lait de coco 1 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à […]
-
Pain à l’Okara d’Avoine
« L’okara est un terme Japonais qui désigne une pulpe de résidus insolubles généralement de soja résultant de la fabrication de lait de soja et de tofu. Par extension il est utilisé comme terme pour tout les résidus de lait végétaux « INGRÉDIENTS 200g d’ OKARA d’avoine ( suite à la fabrication de lait d’avoine maison […]
-
Velouté de légumes au curry
« Une recette de soupe un peu plus printanière, à déguster chaude ou froide. » INGRÉDIENTS 1 poivron jaune 4 échalotes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 petite courgette 1 navet 2 carottes 3 petites pommes de terre 1 beau blanc de poireau 20 cl de lait d’avoine ~Lait végétal d’avoine~ ( ou autre selon vos envies […]
JennyCuisineetPartage 