Archives pour la catégorie Biscuits

Makaraon ( macarons) version tarte au citron ( coques anti-gaspi à l’okara)

Coucou mes gourmands 😊

Aujourd’hui je partage avec vous une recette « anti gaspi»,

Des coques de macarons faites avec l’okara du lait végétal. 

Je fais régulièrement du lait végétal Quelques recettes ici et il me reste également régulièrement le résidu de la boisson sur les bras.

Ayant déjà quelques recettes à base d’okara,(Recettes ici ) j’avais envie de tester autre chose, et c’est chose faite !  

Alors voici la recette de ces macarons rustiques, ici façon tarte au citron 🍋 

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Les « Jennies »

Ce soir je vous propose une recette de petits cookies crousti/moelleux aux chocolat blanc et lait, amandes et graines… 

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Biscuits sablés de fêtes potiron bleu et anis

J’aime bien cette période de fin d’année 😊 Préparer des petites choses gourmandes pour les personnes que j’aime, essayer de pâtisser et de cuisiner différemment des ingrédients différents. C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose une recette de sablés à la courge et à l’anis vert . Pour cette recette j’ai d’ailleurs utilisé un potiron bleu de hongrie, à la chair ferme et au très léger goût d’artichaut et de châtaignes 🌰 

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Mes sablés lutins coquins de noël 🎄 (citron noisette)

Mes lutins coquins de noël  se promènent en slip. Ils sont d’ailleurs prêts à  réchauffer leur petites fesses dans une bonne tasse de thé ou un bon chocolat chaud 😊

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JennyCookies ! Biscuits beurre d’amandes et miel 🍯

Une chose que j’aime particulièrement dans la pâtisserie c’est la multitude de biscuits qui existe 🤤  

Et pourquoi pas faire une sorte de cookies, moins gras, un peu moins sucré aussi, mais plein de saveurs et gourmands juste comme il le faut ? 

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Sablés à l’anis vert

Hello mes petits lutins 😍 Pour continuer dans la série gourmandises, Voilà une recette toute simple à réaliser mais pétillante pour les papilles : Les sablés à l’anis vert 😍

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