Catégorie : porc
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Galettes de Sarrasin Jambon/épinards/oeufs

POUR LA PÂTE À GALETTE (à faire la veille) 500 g de farine de sarrasin 1 litre d’eau 10 g de sel POUR LA GARNITURE ( pour 4 galettes) 500 g d’épinards 1 cuillère à soupe de maïzena 4 oeufs 40 cl de lait d’avoine 15 g de Gruyère La veille, battre au fouet, les…
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Tartines poivron/courgettes/jambon/tomate ananas

« Me voilà de retour avec une préparation toute simple et rapide à réaliser 👍😊 » INGRÉDIENTS 1 petite courgette 1 poivron jaune 2 échalotes 2 tomates roma bien mûres 1 tomate ananas Quelques feuilles de basilic 4 tranches de pains grillées 2 tranches de jambon sel, poivre, piment, herbes de Provence Couper la courgette en…
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Petits pains au Chorizo, farcis aux feuilles de bettes et oignon rouge

« Voilà une recette de pains farcis, j’adapte la farce selon la saison et selon ce que j’ai dans mon frigo 😊 On peut sans problème faire une version végétarienne en retirant le chorizo de la pâte, on peut le remplacer par des olives ou même des tomates séchées etc… » POUR LA FARCE 1 oignon rouge…
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Courgettes Farcies 2 ou 3 personnes

Avec l’été qui approche, rien de tel que de petites courgettes farcies
