Poulet Tandoori et son riz épicé (2 personnes)

Aujourd’hui voyageons un peu et partons à la découverte de l’Inde, avec un plat épicé que j’apprécie particulièrement, le Poulet tandoori…

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Cuisses de Poulet en Cocotte et Légumes Glacés 

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? Un poulet tout fondant, cuit en cocotte accompagné de ses legumes glacés… Legumes à choisir bien sûr en fonction de la saison ! 😊 INGRÉDIENTS  Une cocotte ( en fonte idéalement ) 2 cuisses de poulet 5 cuillères à soupe de vin blanc 3 cuillères à soupe de sauce soja…

Buns d’avril ( pains moelleux fourrés)

Aujourd’hui je vous propose une recette de petits buns fourrés au poulet et légumes du mois d’avril.

À emporter pour un pique nique, ou à déguster à la maison, entre amis ou en famille.

Ils sont moelleux, équilibrés et parfumés, excellent avec une belle salade verte.