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 INGRÉDIENTS 1kg d’endives 1 barquette de lardons 1 gros oignon 1 gousse d’ail 3 œufs 2 cuillères à soupe de crème ( entière ou légère c’est vous qui voyez ! 😊) 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de jus d’orange ou jus de citron 1 pincée de sucre 1 cuillère à soupe d’eau…