Étiquette : tarte
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Quiche Endives/Pommes

INGRÉDIENTS 1kg d’endives 1 gros oignon rouge 1 gousse d’ail 1 pomme 4 œufs 1 yaourt nature ( entier et maison pour moi) 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de jus d’orange ou jus de citron 1 pincée de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de fond de veau…
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Tarte aux pommes

« Tout simple mais tellement bon! « INGRÉDIENTS 1 pâte brisée ~Pâte à tarte Salée ou Sucrée~ 3 ou 4 pommes Golden ( tout dépend de leur taille ) Un peu de beurre 1 peu de poudre d’amande Du sucre cassonade
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Tarte Oignons de Toulouges Tomates Cerise Façon Fête du Four

« J’adore les oignons de Toulouges pour les tartes car ils sont plutôt doux et sucrés, en plus d’êtres juteux. »
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La courge dans tous ses états !

En ce moment et pour le reste de l’hiver, je vais beaucoup cuisiner ma copine la courge 😊 Plutôt douce, elle peut se décliner autant en sucré qu’en salé. En soupe comme Voilà une petite description et bien sûr des recettes suivront… La muscade Je la cuis une vingtaine de minutes à l’autocuiseur…
