INGREDIENTS
- 400 g de farine blanche
- 100 g de farine complète
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure
- 25 cl de lait + 1 cuillère à soupe pour la levure
- 4 cuillères à soupe d’huile de pépin de raisin
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 20 g de levain déshydraté
- 10 grosses cuillères à soupe de compote de pomme ( restant de compote maison pour moi 😊)
Lire la suite Pains au lait à la farine complète, fourrés à la compote de pomme
