Catégorie : « Cuisine salée »
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Lasagnes Bœuf et Aubergines
INGRÉDIENTS 3 belles aubergines 2 oignons 2 échalotes 2 poivrons 2 gousses d’ail 2 carottes 1 petit morceau de gingembre Cumin ,sel,poivre,piment lait et farine pour la béchamel / À peu près 1 litre pâtes à lasagnes 2 boîtes de purée de tomate 3 steak ou viande haché ( je ne met pas systématiquement…
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Lentilles et saucisses
Par ce que nous nous sommes tous et toutes demandé à un moment donné » mais qu’est ce que je vais faire à manger aujourd’hui ? » Voilà une petite recette sans prétention qui je l’espère viendra varier vos repas 😉 INGRÉDIENTS 250 g de lentilles vertes du puy ( ou vertes mais de bonne qualité)…
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Tarte aux endives et Reblochon
INGRÉDIENTS 1kg d’endives 1 barquette de lardons 1 gros oignon 1 gousse d’ail 3 œufs 2 cuillères à soupe de crème ( entière ou légère c’est vous qui voyez ! 😊) 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de jus d’orange ou jus de citron 1 pincée de sucre 1 cuillère à soupe d’eau…
JennyCuisineetPartage 