Pâte Feuilletée semi-rapide

En fait c’est pas si compliqué !

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Pâte à tarte Salée ou Sucrée

Je donne ici les quantités pour une grosse tarte mais il est bon de savoir que cette pâte se congèle très bien.
Il faudra seulement la sortir la veille au soir ( en la laissant au frigo) pour le lendemain.

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Avoinotto (avec pâtes Alpina)

« Un plat tout simple et pleins de goût ! 😊 » « J’aime beaucoup l’énorme variété de pâtes de la marque Alpina, qui plus est, fabriquées à Chambery  » !  Alpina INGREDIENTS  160 g d’avoine Alpina ( petites pâtes) 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 tomate 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d’huile…

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Lasagnes Bœuf et Aubergines

INGRÉDIENTS    3 belles aubergines 2 oignons 2 échalotes 2 poivrons 2 gousses d’ail 2 carottes 1 petit morceau de gingembre Cumin ,sel,poivre,piment lait et farine pour la béchamel / À peu près 1 litre pâtes à lasagnes 2 boîtes de purée de tomate 3 steak ou viande haché ( je ne met pas systématiquement…

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