Catégorie : desserts de fête

• La banquise en fête (bûche glacée)

  

  Allez, vous vous laisserez bien glisser avec moi sur la banquise ? C’est parti, on enfile moufles et bonnet et on fait une bûche… On plonge tout d’abord la cuillère dans une glace au nougat toute douce, pour finir par une touche acidulée avec un sorbet clémentine.

  JennyCuisineEtPartage

  26 novembre 2017

  « cuisine sucrée ( desserts)», desserts de fête, Glaces

  bûche glacée, clémentine, dessert, noël, nougat, sorbet

• Sablés de Noël, cacao/tonka

  

  Dans ma série douceurs de Noël qui commence, voici mes sablés cacao/tonka.

  JennyCuisineEtPartage

  21 novembre 2017

  « cuisine sucrée ( desserts)», « Cuisine végétarienne », Biscuits, bonbons et douceurs, desserts de fête

  Biscuits, cacao, facile, noël, yum

• Guimauves vanille / tonka

  

  Initialement publié sur JennyCuisineetPartage : Une petite recette de guimauve, fondante et gourmande, au délicieux parfum vanille /tonka INGRÉDIENTS  3 blancs d’œufs (env. 75 g) 190g de sucre cristallisé 90 g d’eau 1 belle CS de sirop de glucose (ou miel) 16 g de gélatine (8 feuilles) quelques goutes de jus de citron arôme (…

  JennyCuisineEtPartage

  21 juillet 2017

  « cuisine sucrée ( desserts)», bonbons et douceurs, desserts de fête

• Entremousse Coco Passion

  

  Deux mousses légère, goût coco passion sur un croustillant praliné crèpe dentelle

  JennyCuisineEtPartage

  31 mars 2016

  « cuisine sucrée ( desserts)», « Cuisine végétarienne », Crème dessert, cheesecake, mousses…, desserts de fête, fruits

  chocolat, coco, cooking, dessert, gourmand, mousse, original, passion, yummy