Étiquette : gourmand
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Clafoutis aux Griottes
« Voilà une recette de clafouti aux griottes à la texture assez dense ( Dans le style de celui que nous preparait ma grand-mère lorsque je remonte dans mes souvenirs d’enfance 😊) dans lequel j’ai rajouté un peu de poudre d’amande pour lui donner une texture un peu plus fondante. La recette est réalisable avec d’autres…
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Quiche Endives/Pommes
INGRÉDIENTS 1kg d’endives 1 gros oignon rouge 1 gousse d’ail 1 pomme 4 œufs 1 yaourt nature ( entier et maison pour moi) 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de jus d’orange ou jus de citron 1 pincée de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de fond de veau…
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Tourte aux Champignons 6 personnes
Des champignons parfumés dans une bechamel crémeuse, entourée d’une pâte feuilletée croustillante
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Pancakes Aux Graines
« Pour cette recette je bats les blancs en neige afin d’obtenir des pancakes plus mousseux en bouche. Je rajoute également des petites graines 😊 » INGRÉDIENTS pour une vingtaine de pancakes 250g de farine 15 g de mélange de graines ( on en trouve dans les magasins bio principalement ) 2 cuillères à soupe d’huile de pépin…
JennyCuisineetPartage 