Catégorie : porc
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Filet mignon en feuilles de figuier ( four)

Une cuisson dans les feuilles de figuier pour une viande tendre et juteuse
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Diots en brioche

Bon, il fait froid, il fait gris, mais voyons le bon côté des choses, les plats d’hiver sont là ! 😊 Comme ces diots tout fondants, enveloppés dans une brioche moelleuse et gourmande 😋
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Potée Savoyarde ( diots de savoie et chou frisé)

Le plat d’hiver par excellence en Savoie. Trop bon !

