Catégorie : legumes
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Galettes de Sarrasin Jambon/épinards/oeufs

POUR LA PÂTE À GALETTE (à faire la veille) 500 g de farine de sarrasin 1 litre d’eau 10 g de sel POUR LA GARNITURE ( pour 4 galettes) 500 g d’épinards 1 cuillère à soupe de maïzena 4 oeufs 40 cl de lait d’avoine 15 g de Gruyère La veille, battre au fouet, les…
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Tartines poivron/courgettes/jambon/tomate ananas

« Me voilà de retour avec une préparation toute simple et rapide à réaliser 👍😊 » INGRÉDIENTS 1 petite courgette 1 poivron jaune 2 échalotes 2 tomates roma bien mûres 1 tomate ananas Quelques feuilles de basilic 4 tranches de pains grillées 2 tranches de jambon sel, poivre, piment, herbes de Provence Couper la courgette en…
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Poulet caramélisé épicé aux poivrons 2 ou 3 pers

POUR LA GARNITURE 2 escalopes de poulet 1 poivron 3 échalotes 1 oignon 2 petites courgettes 200 g de tomate fraîche 20 cl de coulis de tomate POUR LA MARINADE 1 gousse d’ail 1 petit morceau de gingembre 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère…
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Soupe Froide de Tomates

« Voilà une recette ultra simple mais aussi ultra fraîche et goûteuse avec de bon produits… »
