Catégorie : Glaces
-
Glace vanille/anis étoilé

Bonjour mes gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une recette qui est mon petit OGNI ( objet gourmand non identifié) à moi , celle de la glace vanille/badiane…
-
Glace pistache ( sans crème & sans lait) et ses macarons fondants…

Avec l’été qui arrive (enfin j’espère lol ) l’idée pouvoir faire mes propres glaces me séduit énormément. Si en plus je peux m’arranger pour les faires gourmandes, parfumées et légère c’est encore mieux 👍 Et pour débuter les «hostilités » ( il viendra d’autres recettes par la suite…) je vous donne aujourd’hui ma recette de…
-
La banquise en fête (bûche glacée)

Allez, vous vous laisserez bien glisser avec moi sur la banquise ? C’est parti, on enfile moufles et bonnet et on fait une bûche… On plonge tout d’abord la cuillère dans une glace au nougat toute douce, pour finir par une touche acidulée avec un sorbet clémentine.
