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Biscuits à l’Okara Amandes/Noisettes
« Parce que comme le disait Antoine Lavoisier < Rien ne se perd, rien ne se créer, tout se transforme. > pourquoi ne pas utiliser l’Okara de nos laits végétaux ? Surtout qu’ils ont la particularité de très bien se congeler 😊👍 Et comme du lait végétal j’en fais très souvent de l’Okara, j’en ai 😊❤️ » INGRÉDIENTS …
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Lait végétal d’Amandes
« Encore une méthode « simplissime » pour faire un lait végétal, mais cette fois-ci d’amande. Riche en magnésium, fibres, vitamine E et acides gras essentiels, une poignée d’amandes couvre en moyenne 35% des besoins journaliers en ces éléments nutritionnels. Une source formidable en antioxydants pour lutter efficacement contre les effets du vieillissement et prévenir les maladies cardio-vasculaires.…
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Lait végétal de noisettes 2 méthodes
« Je vous présente aujourd’hui deux méthodes de fabrication « Excessivement faciles! » de lait végétal de noisettes. La première à base de noisettes torréfiées ( celle que je préfère car un goût très prononcé de praliné) et la deuxième à base de noisettes trempées, ayant un goût un peu plus « vert » plus neutre… Le top étant selon…
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Lait végétal d’avoine
Pour un peu plus d’un litre de lait végétal. INGRÉDIENTS 120 g de flocons d’avoine ( bio pour ma part 😊) 1 litre d’eau pour le trempage 1 litre d’eau pour la cuisson À peu près 40 cl d’eau à rajouter après filtration 1 pincée de sel ACCESSOIRES 1 Chinois étamine ou une passoire fine…
La gourmandise commence par le partage…
JennyCuisineetPartage 