Catégorie : Laits végétaux
-
Lait végétal d’Amandes

« Encore une méthode « simplissime » pour faire un lait végétal, mais cette fois-ci d’amande. Riche en magnésium, fibres, vitamine E et acides gras essentiels, une poignée d’amandes couvre en moyenne 35% des besoins journaliers en ces éléments nutritionnels. Une source formidable en antioxydants pour lutter efficacement contre les effets du vieillissement et prévenir les maladies cardio-vasculaires.…
-
Lait végétal de noisettes 2 méthodes

« Je vous présente aujourd’hui deux méthodes de fabrication « Excessivement faciles! » de lait végétal de noisettes. La première à base de noisettes torréfiées ( celle que je préfère car un goût très prononcé de praliné) et la deuxième à base de noisettes trempées, ayant un goût un peu plus « vert » plus neutre… Le top étant selon…
-
Lait végétal d’avoine

Pour un peu plus d’un litre de lait végétal. INGRÉDIENTS 120 g de flocons d’avoine ( bio pour ma part 😊) 1 litre d’eau pour le trempage 1 litre d’eau pour la cuisson À peu près 40 cl d’eau à rajouter après filtration 1 pincée de sel ACCESSOIRES 1 Chinois étamine ou une passoire fine…
