Une recette toute simple,Pâtes Papillons Complètes Sauce Yaourt ciboulettes et Basilic

Pour 2 personnes

INGRÉDIENTS 

  • 120 g de pâtes complètes
  • 1 échalote
  • 3 brins de ciboulettes
  • Quelques feuilles de basilic
  • 75 g de lardons
  • 2 cuillères à soupe de yaourt ( Nous ils sont maison et au lait entier, une bonne alternative à la crème 😊)
  • Sel, poivre, muscade

Faire cuire les pâtes complètes ( oui je sais, c’est une évidence 😊) dans une grande casserole d’eau avec un bouillon de légumes.
Faire dorer les lardons dans une poêle et vider l’excédent de gras.
Rajouter l’échalote ciselée, saler, poivrer, une pincée de muscade.
Laisser à feu doux jusqu’à que l’échalote soit fondante.
Ciseler la ciboulette et le basilic et l’ajouter au yaourt dans un bol.

Une fois les pâtes cuites, les rajouter aux échalotes ainsi que le yaourt.
Laisser à feu doux 2 min puis déguster.

Publicités

4 commentaires Ajouter un commentaire

  1. routid dit :

    Sans les lardons, voilà une belle assiette de pâte végétarienne …
    carnetderecettesduweb.wordpress.com : Tester une nouvelle recette…

    Aimé par 1 personne

    1. Je la fais d’ailleurs le plus souvent sans les lardons 😊

      Aimé par 1 personne

      1. routid dit :

        C’est aussi comme cela que je ferais pour moi 😉

        Aimé par 1 personne

  2. simple oui, mais efficace 😛

    Aimé par 1 personne

Un petit commentaire? Vous pouvez également donner votre avis en attribuant une étoile ci-dessus 🍽

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s