Étiquette : végétarien
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Avoinotto (avec pâtes Alpina)
« Un plat tout simple et pleins de goût ! 😊 » « J’aime beaucoup l’énorme variété de pâtes de la marque Alpina, qui plus est, fabriquées à Chambery » ! Alpina INGREDIENTS 160 g d’avoine Alpina ( petites pâtes) 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 tomate 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d’huile…
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Tagliatelles de courgettes provençales
« Dans la serie plats improvisés 😊 » INGREDIENTS 1 oignon 1 courgette 1 carotte 1 gousse d’ail 2 tomates bien mûres quelques olives vertes Une petite pincée de cumin et de curry Sel poivre Quelques herbes de Provence Émincer les oignons et l’ail. Faire de très fines lamelles de carotte. Couper la courgette en tagliatelles (…
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Soupe Froide de Tomates
« Voilà une recette ultra simple mais aussi ultra fraîche et goûteuse avec de bon produits… »
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Curry de patates douces (lait de coco)
INGREDIENTS 20 g de pistaches 40 g de lentilles corail ( servent de liant) 1 grosse patate douce ( blanche ou orange) 1 petite courgette 2 carottes 1 poivron 2 gousses d’ail frais 2 échalotes 1 oignon 1 morceau de gingembre ( 1 cm d’épaisseur ou plus si vous aimez) 1 cuillère à café de…
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