Étiquette : moussaka
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Moussaka végetarienne revisitée et son riz safrané
Défi Cuisine : Je cuisine à la grecque, et vous ? INGRÉDIENTS 2 belles aubergines 2 oignons rouges 1 oignon 1 poivron jaune 1 gousse d’ail 40 cl de coulis de tomate ( maison ) Thym, romarin Cumin, sel, poivre, piment. Chapelure Fromage de brebis râpé ( ou tomme de chèvre) Riz (120 g) 1…
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