Étiquette : legumes
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Cake aux légumes
INGRÉDIENTS Quelques olives vertes dénoyautée Quelques dés de jambon ( facultatif) 6 cl d’huile d’olive 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 8 cl de vin blanc 100g de meule de Savoie ( ou autre 😊) 100 g de poivrons 100 g de poireaux ( j’avais des « mini » poireaux) 30 g de […]
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Curry de légumes
« La recette du curry de légumes, un plat que l’on apprécie beaucoup… » INGRÉDIENTS 1 poivron 2 navets nouveaux 2 courgettes 1 oignon rouge 3 échalotes 1 gousse d’ail 3 carottes 1 poignée de haricots plats 50 g de pois chiche 40 cl de lait de coco 1 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à […]
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Velouté de légumes au curry
« Une recette de soupe un peu plus printanière, à déguster chaude ou froide. » INGRÉDIENTS 1 poivron jaune 4 échalotes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 petite courgette 1 navet 2 carottes 3 petites pommes de terre 1 beau blanc de poireau 20 cl de lait d’avoine ~Lait végétal d’avoine~ ( ou autre selon vos envies […]
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Tartines poivron/courgettes/jambon/tomate ananas
« Me voilà de retour avec une préparation toute simple et rapide à réaliser 👍😊 » INGRÉDIENTS 1 petite courgette 1 poivron jaune 2 échalotes 2 tomates roma bien mûres 1 tomate ananas Quelques feuilles de basilic 4 tranches de pains grillées 2 tranches de jambon sel, poivre, piment, herbes de Provence Couper la courgette en […]