INGRÉDIENTS
- 2 oignons rouges
- 1 carotte
- 2 petites gousses d’ail
- Un peu de gingembre frais
- 100 g de lardons
- Quelques noisettes concassées
- 1 reblochon
- 15 cl de vin blanc
- 200 g de crozet sarrasin +200 g de crozet à la chanterelle ( Marque Alpina pour moi )
