Étiquette : cook
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Gâteaux de Savoie Passion/Coco et crème Anglaise au lait d’amandes
Des petits gâteaux fondants et légers en bouche, ou « quand la savoie rencontre les Îles.»
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Moelleux Chocolat piment d’espelette sans beurre ( à l’avocat)
Je voulais tester un moelleux au chocolat avocat depuis longtemps, et c’est chose faite 😊 C’est sympa, au bon goût de chocolat, et on ne sens pas du tout l’avocat. Bientôt celui à la courgette! 😂
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Tarte crémeuse à la framboise, meringuée
Aujourd’hui je vous donne ma recette de tarte meringuée au crémeux framboises. Pas trop sucrée, juste ce qu’il faut acidulée, un crémeux fondant et une pâte croustillante.
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La patate douce se prend pour une duchesse (pommes duchesses)
Comme une envie d’exotisme dans le traditionnel 😉 Et pourquoi pas des pommes duchesses à base de patate douce? Fondantes, à deguster à la sortie du four, pour accompagner une tajine par exemple… Et pourquoi pas ? 😊