Catégorie : Pâte, riz etc
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Tagliatelles fraîches Épinards et Pistaches (pâtes fraîches)
De délicieuses pâtes fraîches originales et colorées
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Moussaka végetarienne revisitée et son riz safrané
Défi Cuisine : Je cuisine à la grecque, et vous ? INGRÉDIENTS 2 belles aubergines 2 oignons rouges 1 oignon 1 poivron jaune 1 gousse d’ail 40 cl de coulis de tomate ( maison ) Thym, romarin Cumin, sel, poivre, piment. Chapelure Fromage de brebis râpé ( ou tomme de chèvre) Riz (120 g) 1…
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Avoinotto (avec pâtes Alpina)
« Un plat tout simple et pleins de goût ! 😊 » « J’aime beaucoup l’énorme variété de pâtes de la marque Alpina, qui plus est, fabriquées à Chambery » ! Alpina INGREDIENTS 160 g d’avoine Alpina ( petites pâtes) 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 tomate 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d’huile…
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Avoinotto échalotes/courgette/pistaches et basilic
« Encore une petite recette avec l’avoine Alpina » INGREDIENTS 120 g d’avoine Alpina 1 courgette 2 échalotes 1 tomate 1 carotte 1 gousse d’ail frais 20 ( à peu près ) pistaches pilées Quelques feuilles de basilic 1 petit morceau de gingembre safran, sel, poivre, piment doux 30 cl de bouillon de légumes Émincer échalotes,…