Pancakes salés aux légumes sans lactose

Et pourquoi pas des pancakes salés ? Histoire de changer un peu des habitudes

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Pains polaires

Et voilà la recette de pains polaires ( ou pains suédois). Top pour des sandwichs à emporter lors de nos piques-niques estivaux…

Galettes de Sarrasin Jambon/épinards/oeufs

POUR LA PÂTE À GALETTE (à faire la veille) 500 g de farine de sarrasin 1 litre d’eau 10 g de sel POUR LA GARNITURE ( pour 4 galettes) 500 g d’épinards 1 cuillère à soupe de maïzena 4 oeufs 40 cl de lait d’avoine 15 g de Gruyère La veille, battre au fouet, les…